生桜えび~

今朝、築地で生桜えびを買って来ました!

おいしいんですよね、殻やヒゲが気になるけど、そのままのみ込む。

甘みがあって最高です。そして、かき揚げがまたうまい!!!

免疫力を高める、動脈硬化や生活習慣病の予防、カルシュウムもあり、その他もろもろの

栄養素と効能が桜えびにはあるらしい。

素晴らしい食材なんですね。

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