この年末は、金曜日、土曜日、日曜日、と忙しくて、
月曜日がちらほらとしてて、昨日がまた忙しく終わりました。
築地からいいマグロが届いたので、明日の元旦が楽しみです。
釣りの達人からヒラメももらいました。
1匹4キロはありそうな巨大ヒラメ2匹だから、長男におすそ分けしたり、
昆布じめにして明日食べましょう。
年越しそばは「へぎそば」を貰ったので、今夜海老天でいただきます。
風のない、穏やかな大晦日ですね。
今は煮物をしたので、これから揚げ物の仕込をします。
来年も美味しい天ぷらを提供しますので、
どうぞ皆様、天やぶにお越しください。
新年は5日からの営業です、よろしくお願いします。