お・も・て・な・しは寒ぶり

長男一家が来るというので、築地で寒ぶりを買ってきました。

お刺身で食べて、あまったら照り焼きにしてもいいかなと。

三男もバイトで泊まる予定が、寒ぶり食べたさに、帰って来ると出掛けました。

最初はしめ鯖を作ると言っていましたが、私が寒ぶりがいいと却下したんです。

今日さばいてた寒ぶり半身は、キロ2300円で4400円くらい。

ほっぺたがおちるぐらい美味しいはず。

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