今朝の読売新聞

キッコーマンのエッセーコンテスト受賞作品がいいですよ。
「おいしい記憶」についてのエッセーなんです。
から揚げの作り方を、息子達が電話で聞いてくることがあったけど、
よく教えられないない。それこそ、適当だから。
でも、失敗なんてしないし、美味しく出来る。
父の味は天ぷらだけど、母の味はなんでしょう。
きっと、松茸ご飯か、竹の子ご飯か、チャプチェ、きんぴら、筑前煮・・・。

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